Rau làm khỏe trái tim phụ nữ
Theo các nhà nghiên cứu ở Úc, ăn nhiều rau có thể giúp cho mạch máu phụ nữ lớn tuổi khỏe mạnh.

Dù ăn tươi, hấp hoặc luộc, rau đều mang lại lợi ích rất lớn cho sức khỏe - Ảnh: T.T.D.
Lợi ích lớn nhất có thể đến từ rau họ cải, bao gồm cải bắp, bắp cải Brussels, bông cải và bông cải xanh. Các loại rau cải có mùi thơm mạnh này giúp giảm dày thành động mạch cảnh, nằm ở cổ.
"Sự dày lên của các mạch máu lớn này là một báo hiệu bệnh tim sắp xảy ra".
Nhà nghiên cứu hàng đầu Lauren Blekkenhorst cho biết: "Những phát hiện này củng cố tầm quan trọng của việc ăn đầy đủ rau để giảm nguy cơ xơ cứng động mạch, đau tim và đột quỵ. Chỉ cần tăng thêm vài phần rau trong chế độ ăn uống cũng có thể mang lợi ích sức khỏe tốt nhất".
Giá trị của các loại rau họ cải vẫn còn tồn tại ngay cả sau khi tính đến lối sống, nguy cơ bệnh tim và chế độ ăn uống khác của phụ nữ.
Theo Samantha Heller - chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cấp cao tại Trung tâm y khoa Đại học New York, cho dù là ăn tươi, rang, hấp, làm xốt hoặc luộc, rau cải đều mang lại một lợi ích rất lớn cho sức khỏe.
Rau giúp bạn chống lại nhiễm trùng và giảm nguy cơ suy giảm tinh thần, một số bệnh ung thư, bệnh tim và bệnh tiểu đường.
Theo Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, đã có gần 1.000 phụ nữ trên 70 tuổi tham gia nghiên cứu điền vào bảng câu hỏi về việc họ ăn rau như thế nào.
Các hồi đáp dao động từ không bao giờ ăn rau đến ba lần hoặc nhiều hơn mỗi ngày. Các loại rau gồm có hành, tỏi, tỏi tây, hẹ, đậu, rau lá xanh, rau họ cải và rau củ có màu vàng, cam hay đỏ.
Các nhà nghiên cứu đã dùng siêu âm để đo độ dày thành động mạch cảnh của mỗi người và tính số lượng mảng bám xơ vữa.
Thành động mạch cảnh của phụ nữ ăn hầu hết các loại rau là mỏng hơn khoảng 0,05 mm so với những người ít ăn rau nhất.
Sự khác biệt đó có thể là đáng kể, bởi vì giảm độ dày thành động mạch cảnh khoảng 0,1 mm là giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim từ 10 - 18%.
Theo TTO
Share this:
Related Posts
JW Hàn Quốc: Sài Gòn rợp sắc màu trong ngày khai trương bệnh viện thẩm mỹ chuẩn Hàn 5 Sao
28/03/2016 9:28:09 SA
JW Hàn Quốc: Mô hình làm đẹp kiểu mới Hàn Quốc 2016 chính thức hoạt động tại Việt Nam
29/03/2016 8:00:00 SA
JW Hàn Quốc: Những điểm nhấn tạo nên bệnh viện thẩm mỹ 5 sao đầu tiên tại Việt Nam
31/03/2016 8:00:00 SA
Vistar nhận quyết định Chuỗi nhà thuốc GPP của Bộ Y tế và trở thành nhà phân phối độc quyền Mỹ phẩm Mimiang Hàn Quốc tại Việt Nam
12/08/2016 2:02:07 SA
Tuyển học viên Khóa 2 Huấn luyện viên, giáo viên Yoga – chứng chỉ 200-hour lấy Bằng quốc tế – 03/01/2017
22/12/2016 4:14:02 CH
Công ty Vedan Việt Nam biểu dương khen thưởng 700 con em công nhân viên có thành tích xuất sắc trong học tập
11/07/2017 12:15:54 CH
Phòng khám đa khoa Vigor Health thực hiện chương trình chăm sóc sức khỏe cho các gia đình chính sách nhân kỷ niệm ngày thương binh liệt sĩ
17/07/2017 5:36:58 SA
Dự án giáo dục trẻ tự kỷ “Cùng con đi khắp thế gian” chính thức được công ty Mắt Đỏ hỗ trợ
07/08/2017 10:51:12 SA
Fans “Há hốc miệng” trước kinh phí 5 tỷ đồng của phim ngắn “Blade & Soul: Sứ mệnh người được chọn”
26/08/2017 6:37:33 SA
Những thành phần chiết xuất từ thảo dược độc đáo nào có trong Tinh chất kích mọc tóc cấp tốc của Zhang Guang 101?
26/02/2018 7:36:50 SA
VIÊN HẠ ĐƯỜNG GLUGAZ: TƯ VẤN & TẶNG QUÀ TẠI SỰ KIỆN CHĂM SÓC SỨC KHOẺ NGƯỜI CAO TUỔI QUẬN 2
22/04/2019 11:55:40 SA
iCareBase Global & Mạng lưới WLIN Global: Quỹ phòng chống Ung thư từ Gốc, đồng hành cùng các bệnh nhân Ung thư
06/07/2019 2:52:30 SA
Sữa tắm trị mụn của công ty Cổ Mộc Lan khiến người dùng hài lòng vượt trên mong đợi
28/09/2019 9:06:13 SA
RADISSON BLU: khởi động Chương trình Hướng nghiệp cho Thanh niên Làng trẻ em SOS
31/10/2019 7:47:19 SA
Radisson Blu Resort Phú Quốc: trao tặng khẩu trang và xà phòng hy vọng cho cộng đồng
19/06/2020 2:02:58 SA
Comments
Bình luận mới
Fan Page
Xem Nhiều Nhất

Hữu ích
17/02/2017 11:26:34 SA
Bảng giá xét nghiệm Bệnh viện Pasteur

Giới tính
03/08/2016 1:50:14 SA
Bật mí bí mật 'chăn chuối' của chị em: Tôi đi săn 'chuối'

Nàng & chàng
03/02/2016 11:28:36 SA
Nữ bác sĩ tự quay cảnh ái ân để tố giác sếp

Gói khám
04/02/2016 10:13:40 SA
Thẻ ngoại trú - CIH

clip hay
09/11/2016 11:34:00 SA