Sô cô la tốt cho não người già
Theo một nghiên cứu, sô cô la có thể cải thiện các kỹ năng nhận thức, tốc độ xử lý hình ảnh cũng như giúp chống lại các loại rối loạn tâm thần khác nhau, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
Lợi ích của sô cô la là do hạt ca cao, thành phần chính của nó và nguồn flavanol phong phú - hợp chất thiên nhiên có tác dụng bảo vệ thần kinh. Theo boldsky, phát hiện này chứng minh rằng những người lớn tuổi ăn ca cao hằng ngày cải thiện về nhận thức chung, khả năng chú ý, tốc độ xử lý và bộ nhớ làm việc.
Flavanol trong ca cao bảo vệ nhận thức ở những người dễ bị tổn thương theo thời gian bằng cách nâng cao hiệu suất nhận thức, bà Valentina Socci tại Đại học L'Aquila (Ý) cho biết.
Các flavanol trong ca cao có tác dụng có lợi cho sức khỏe tim mạch và có thể làm tăng lượng máu ở vùng hippocampus.
Tác giả nghiên cứu Michele Ferrara tại Đại học L'Aquila (Ý) cho biết: "Việc ăn ca cao và sô cô la thường xuyên có thể mang lại những hiệu quả có lợi cho chức năng nhận thức theo thời gian”.
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Frontiers in Nutrition.
Flavanol trong ca cao bảo vệ nhận thức ở những người dễ bị tổn thương theo thời gian bằng cách nâng cao hiệu suất nhận thức, bà Valentina Socci tại Đại học L'Aquila (Ý) cho biết.
Các flavanol trong ca cao có tác dụng có lợi cho sức khỏe tim mạch và có thể làm tăng lượng máu ở vùng hippocampus.
Tác giả nghiên cứu Michele Ferrara tại Đại học L'Aquila (Ý) cho biết: "Việc ăn ca cao và sô cô la thường xuyên có thể mang lại những hiệu quả có lợi cho chức năng nhận thức theo thời gian”.
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Frontiers in Nutrition.
Theo TNO
Share this:
Related Posts
VINACAFÉ BIÊN HOÀ: CAM KẾT SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM 100% CÀ PHÊ, KHÔNG ĐỘN ĐẬU NÀNH
26/07/2016 9:19:58 SA
Khám phá sự kết hợp của tảo Spirulina với chùm ngây và những công dụng bất ngờ
04/10/2019 2:12:53 SA
Comments
Bình luận mới
Fan Page
Xem Nhiều Nhất

Hữu ích
17/02/2017 11:26:34 SA
Bảng giá xét nghiệm Bệnh viện Pasteur

Giới tính
03/08/2016 1:50:14 SA
Bật mí bí mật 'chăn chuối' của chị em: Tôi đi săn 'chuối'

Nàng & chàng
03/02/2016 11:28:36 SA
Nữ bác sĩ tự quay cảnh ái ân để tố giác sếp

Gói khám
04/02/2016 10:13:40 SA
Thẻ ngoại trú - CIH

Sức khỏe toàn diện
17/03/2016 4:54:26 SA